目前分類：自己下廚 (16)
- May 19 Mon 2014 17:42
【深夜廚房習作】檸檬糖霜磅蛋糕
- Sep 09 Sun 2012 16:09
【烘焙】課後復習-咖啡奶酥餅干的隨意版
一直以來都很嚮往著在家自己作點心，特別是外面手工餅干那麼貴，如果可以自己作就可以吃不用怕了！終於，經由朋友介紹引路，我去上了烘焙課了！地點在忠孝復興附近巷內的安朵咖啡！安朵咖啡在安靜的巷內，上課在咖啡店最裡面的包廂，一堂課八人小班製，上起課來愉快又輕鬆，特別是老師教給我們都是標榜輕鬆易學的小西點，讓大家都能有成就感！老師準備好了材料和道具並貼身指導，我們只要出力攪拌和塑型，所以作起來真的是零失敗。回到家後為了不浪費這堂課，以防學過就忘，所以上週日便找了時間來練一練，順便測試一下陽春小烤箱是否能成功的烤餅干！
- Sep 02 Sun 2012 13:15
【煮飯】清庫存の蕈菇奶油義大利寬扁麵
- Jul 31 Tue 2012 21:56
【煮飯】我的便當筆記
從前住家裡時，一開始只是想把晚餐的剩菜消化掉，所以開始帶便當到公司當午餐，後來漸漸帶成了習慣，不但省錢、衛生，而且熱量也比外面的低！且舒服的在辦公室吃完還可以早點休息~
後來我娘我每問隔日要不要帶便當，我回答有剩菜再帶，我娘反駁說才不是剩菜給妳帶飯！我們都是先夾好妳的便當才開飯的
！媽媽的愛總是剛剛好！飯盒內的份量不怕太多或太少~加上我很好養又不太挑食，所以簡單的便當就可以給我簡單的滿足！
- Mar 25 Sun 2012 20:11
【下廚記】超簡便焗通心麵
- Feb 26 Sun 2012 20:59
【下廚記】假日早午餐-法式炒蛋
- Feb 26 Sun 2012 19:42
【下廚記】自製紅酒燉牛肉
- Feb 05 Sun 2012 22:18
PIXNET 閒妻日誌--義式風味烤馬鈴薯片
- May 09 Sun 2010 19:47
慶祝母親節の愛的義式料理-4-香蒜辣椒天使髮麵 + 焗肉醬 通心粉
- May 09 Sun 2010 19:40
慶祝母親節の愛的義式料理-3-洋蔥清湯
- May 09 Sun 2010 19:23
慶祝母親節の愛的義式料理-1-焗烤義粉蕃茄盅
- Apr 29 Wed 2009 22:31
洗手作羹湯--隨性的紅酒燴牛肉
- May 11 Sun 2008 15:09
愛的PASTA--母親節的洗手作羹湯
- Jun 10 Sat 2006 23:01
初試成功~紅酒燉牛肉
今天在逛平時最愛看的網誌上看到紅酒燉牛肉的作法後，便想試作看看，於是我檢查了一下冰箱，找到了紅蘿蔔和馬鈴薯及洋蔥各一顆，於是再去頂好買了其它的材料，便開始憑印象及感覺來完成我的自製紅酒燉牛肉！
- Feb 27 Mon 2006 23:59
洗手作羹湯之＜辣醬炒羊肉＞
星期六是個適合睡覺的涼快天氣，我本來打算一如往常的週末給它睡個馬拉鬆～但是在夢中我以為我睡到了下午四點，覺的夠久了所以醒了過來…但發現才十一點半，剛好是吃午餐的時間，干脆起床下樓覓食。本來媽媽出門留了錢要請我跟弟弟去吃牛排，但看比我功力還深的弟還在睡，短時間不會醒，一個人又懶的出去買東西，於是去翻冰箱，看到媽媽買的韓式辣醬，冰箱裡也找到合適的配菜，所以決定要來露一手～嘗試沒作過的新菜色－－辣醬炒羊肉～
