有口福的週末～創意台菜-蔥花－Angela的閒妻日誌

這篇食記拖了一個星期了~誰叫我上週吃的太多，而寫的速度太慢…

我藉著生日的名義，邀約不同攤的親友吃大餐，所以整個週末加上週一休年假就一直吃吃吃…

真是放縱自己沉淪於食慾當中呀~

在這週末我也吃到了幾家心中計劃很久卻沒付諸行動的餐廳~真是愉快！(包括鼎王、奧瑞崗、聚)

星期六和五專的好姐妹相聚，地點在東區加州健身中心旁的「欣葉小廚-蔥花」。之前下班常經過，拿了傳單

見到它有趣的菜名，價位也不會太貴，所以今天就來試試！

餐廳的氣氛很不像中菜，倒有一些夜店的時髦~座位也蠻多的~很適合聚餐！

仔細瞧了菜單，菜名還真是有創意~"你講啥沙拉"、"呼呼七龍珠"、"沙茶羊美眉"…真是很趣味~

有些你不看圖片還真不是道在講什麼菜呢！

我點了之前就很想吃的"蔥花膠原"($100)，

切成菱型的透明果凍撒上蔥花及一粒紅豆的點綴，看起來很美麗~

吃起來涼涼嫩嫩的，高湯加雞肉絲作成的凍肉感覺很有膠質，

希望真如膠原蛋白般讓我們越吃越美麗！

"生米煮成熟飯"($20，碗型也很特別，大口徑的茶杯…)撒上芝麻的白飯讓我更無法抗拒~

白飯粒粒分明，煮的蠻好吃的。

"阿和羊肉鍋"($250)，羊肉薄片加上泡菜一起煮，香香辣辣很下飯~湯汁淋飯也很好吃！

"半里腸城"($180)，切對半的大腸裡包著酸菜，魯的也很入味~好吃！名字也很貼切。

"嗶嗶高麗菜苗"($160)，這道味道比較普通，屬清淡的一道。培根倒是切的蠻大塊的。

"誠實豆花包"($120)，一看見菜名就很想點，因為沒有人沒看過"整人專家"和"整人之霸"的對絕，取了

很像的名字十分有趣！

豆皮包著蛋、香菜、蔥花及魚漿下去酥，咬起來外皮酥脆，內心鬆軟~我很誠實的覺的它好吃！

餐後服務生幫我們把借冰的蛋糕端上，還貼心的把蠟蠋都點上了(其它客人都知道我幾歲了啦~)

，且告知我們好消息，壽星當月用餐有招待飲料，當日還送" 三杯豬腳"，

我不是當日~但還是賺到了好喝的飲料！

不知道是什麼的冰沙，有紅酒的感覺~我們都覺的是水果調酒冰沙，總之很好喝。

結帳時原本不小心算進去了，才知這一瓶花瓶大的冰沙要六百大洋呢！賺到賺到~(後來有改掉了)