這篇食記拖了一個星期了~誰叫我上週吃的太多,而寫的速度太慢…
我藉著生日的名義,邀約不同攤的親友吃大餐,所以整個週末加上週一休年假就一直吃吃吃…
真是放縱自己沉淪於食慾當中呀~
在這週末我也吃到了幾家心中計劃很久卻沒付諸行動的餐廳~真是愉快!(包括鼎王、奧瑞崗、聚)
星期六和五專的好姐妹相聚,地點在東區加州健身中心旁的「欣葉小廚-蔥花」。之前下班常經過,拿了傳單
見到它有趣的菜名,價位也不會太貴,所以今天就來試試!
餐廳的氣氛很不像中菜,倒有一些夜店的時髦~座位也蠻多的~很適合聚餐!
仔細瞧了菜單,菜名還真是有創意~"你講啥沙拉"、"呼呼七龍珠"、"沙茶羊美眉"…真是很趣味~
有些你不看圖片還真不是道在講什麼菜呢!
我點了之前就很想吃的"蔥花膠原"($100),
切成菱型的透明果凍撒上蔥花及一粒紅豆的點綴,看起來很美麗~
吃起來涼涼嫩嫩的,高湯加雞肉絲作成的凍肉感覺很有膠質,
希望真如膠原蛋白般讓我們越吃越美麗!
"生米煮成熟飯"($20,碗型也很特別,大口徑的茶杯…)撒上芝麻的白飯讓我更無法抗拒~
白飯粒粒分明,煮的蠻好吃的。
"阿和羊肉鍋"($250),羊肉薄片加上泡菜一起煮,香香辣辣很下飯~湯汁淋飯也很好吃!
"半里腸城"($180),切對半的大腸裡包著酸菜,魯的也很入味~好吃!名字也很貼切。
"嗶嗶高麗菜苗"($160),這道味道比較普通,屬清淡的一道。培根倒是切的蠻大塊的。
"誠實豆花包"($120),一看見菜名就很想點,因為沒有人沒看過"整人專家"和"整人之霸"的對絕,取了
很像的名字十分有趣!
豆皮包著蛋、香菜、蔥花及魚漿下去酥,咬起來外皮酥脆,內心鬆軟~我很誠實的覺的它好吃!
餐後服務生幫我們把借冰的蛋糕端上,還貼心的把蠟蠋都點上了(其它客人都知道我幾歲了啦~)
,且告知我們好消息,壽星當月用餐有招待飲料,當日還送" 三杯豬腳",
我不是當日~但還是賺到了好喝的飲料!
不知道是什麼的冰沙,有紅酒的感覺~我們都覺的是水果調酒冰沙,總之很好喝。
結帳時原本不小心算進去了,才知這一瓶花瓶大的冰沙要六百大洋呢!賺到賺到~(後來有改掉了)
很謝謝姐妹們準備的蛋糕,很好吃!
沒有油膩的奶油,海綿蛋糕被白巧克力作的包裝紙包著,巧克力的緞帶也好好吃!
週六又開心又滿足~這個生日週過的真HAPPY~
蔥花統領店
忠孝東路四段201號2樓 TEL:(02)2778-8712
- Dec 01 Sat 2007 23:36
有口福的週末~創意台菜-蔥花
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