上星期的六日和好友們去清境玩,在台北還是大太陽…無奈一到山上去是個壞天氣,霧大的讓前途都覺的茫茫…。但這阻止不了我們從台北直奔清境的玩心,到了旅館check in後,先去祭祭大家的五臟廟再說。旅館的老板娘介紹我們到步行十分鐘的一家百擺料理小店用餐,且要我們報『二姐』的名字~
我們七個人在白茫茫的霧中聊天散步過去,看到了一家橘色的小店,裡面雖不大,但佈置起來還算溫馨~坐下後,點了份二仟二的合菜,另外老板娘也招待了特產梨山高麗菜和紅茶。
第一道是『雲南大薄片』,帶些微微的辛辣,很下飯~接著來的『炒高麗菜』果然是山上特產,特別的香甜有水份,第三道『錦薩』有些像泰國菜,是香料炒碎豬肉,用高麗菜包著吃,也很受歡迎。第四道『香柳豆腐』是老板娘薦 ,應該是用雞蛋豆腐裏粉炸吧,香嫩可口,今天它一定有前三名!
另外又陸續上了:『香荷牛肉』,感覺是錦薩的牛肉版,老板娘說這是用薄荷葉炒牛肉,也是下飯的一道菜。下一道『酥肉』,醃過的雞肉裏著脆脆的麵衣,沾上了特製的甜沾醬,舌尖的小豆妹吃出來是蜂蜜加鳳梨~很特別呢!『當歸烘蛋』上桌時,可愛的小弟弟端上來,很快又不清楚說了菜名就害羞的跑掉,害我們把這道菜聽成『鬼吼蛋』…。不過當歸味不重,吃不太出來。『雲南米干』吃起來就像板條,上了二大碗,把我們七個人都餵的飽飽的。
最後來的是『包料魚』及『竹筍雞湯』,『包料魚』上桌時,只看見對折的魚,沒見到什麼肉,接著老板娘再用筷子把魚攤開,就可以開動了~魚肉雖不多,但包著豐富的料,看起來也蠻厲害的。吃完飯下起了傾盆大雨,我自只好繼續坐著聊天,店裡的小妹妹一點都不怕生,看我們在拍照也來插一腳,只不過她比較想幫我們拍,害怕心愛的小白受到傷害的我,只好抱著她扶著相機教她拍照。小妹妹不怕生,很會撒嬌,像糖一樣的粘在你身上,真是可愛~ 後來雨一直不停,我們只好冒著淋溼的打算要回旅館,老板問我們怎麼來之後,就很熱心的要戴我們回去,讓人充實的感到山上人家真是充滿人情味呢! 上次來到清境也是吃百夷料理,在之前文章介紹的瑪格麗特景觀餐廳,這次的風景和裝潢雖然沒那美,但也別有特色,料理也比較好吃~小店的人情味更讓人難以忘懷!
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年初的時候~有去清境農場賞櫻~可是不知道有這麼好吃的料理ㄟ~看起來粉好吃的樣子
太讚了!我最喜歡雲南說.. 以後老了就要到雲南養老,東西好吃風景好空氣好! 清境好久沒去了, 懷念不已 九菜一湯要價兩千二?有些偏高耶! 要吃真道地的雲南菜, 介紹妳到中壢的龍岡 那裡有許多撤退的滇緬游擊隊家屬,台灣的雲南菜就是這裡衍生出來地.. 清境好像有個擺夷村,曾經看過介紹,很有特色.. 沒想到妳女兒這麼大了?
來我這兒吃盤麵吧!
拜託…內容都寫是”店裡的小妹妹一點都不怕生”怎麼還會是我的小孩
不好意思 "店裡的小妹妹"這一段沒看到 所以是驚呀了一下下.. 再仔細看妳的五官,也是,青春美麗的臉龐 實在與媽媽兜不太上啦....
你之前也去清境玩阿?我也是可是都曬傷還脫皮
真好~我去過青境三次,只有一次有太陽~恰恰好晴天一次、陰天一次、雨天一次,都過到了~
可不可說一下 這在哪裡 ps: 看妳吃山吃海 妳都吃到哪裡去 身材苗條
這裡是清境農場那一帶,仁愛鄉,我們住的民宿叫「嵐山小鎮」,這家餐廳是民宿老板娘介紹的~離民宿步行約十分鐘的路程。 呵呵~其實也並非吃不胖啦,我只是比較擅於隱藏~
你好~我們下個月準備到清境一遊 看到你的美食介紹~讓我們十分心動呢 還記得這家特色料理的店名嗎??我們也想去嚐嚐呢~~
小店沒招牌,不過他們是民宿嵐山小鎮老板娘的親戚,從嵐山小鎮往下走5到10分,看到很多餐廳的招牌右轉進去再一直往下走就找的到了,橘色的房子很好認
最近出了一些新料理,歡迎再度觀臨
2006/07/11 23:40 上星期的六日和好友們去清境玩,在台北還是大太陽…無奈一到山上去是個壞天氣,霧大的讓前途都覺的茫茫…。但這阻止不了我 ...《詳全文》
這間的名字是???我明天要去清境想去吃看看
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