
近幾個月來發了個懶病,只想吃不想幹活~~~食記一直堆,也懶的寫出來…
三分鐘熱度的我竟也寫了三年二百八十幾篇的食記加旅遊記事了(當然還是食記居多…)
當了幾年的OL,不用上班的時間特別珍貴,
下班後閒逛一下回到家,吃完飯就沉迷於台、日、韓劇中,窩在房間裡不用大腦。
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記得2008年的最後一頓晚餐是在上閣屋(民權店)渡過的,
印象非常的差,有被騙錢的感覺~那時後悔怎麼沒有訂饗食天堂或是京采。
京采和家人去過二次,饗食天堂瀏灠過其它格友的文章,感覺還蠻吸引人的,
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一年一年的過,今年的跨年再也想不出計劃了…
於是想乾脆簡簡單單的過,找男友和好友一同吃個大餐好好犒賞自已。
想到好像很久沒吃上閣屋了,吃到飽的餐廳可以讓我大吃一頓,
且中式日式都有,可以吃到晚上十點,還有充份的時間考慮要不要去市政府人擠人看煙火`
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寒流不停的前後交替,連續冷了一個月了~上個週末雖已逐漸回溫,但日頭落下還是冷溲溲…,這個時候與好友圍爐吃麻辣鍋是最棒的享受!
之前與lu來西門町,發現了新店家~鍋大爺,那時經過才五點多,門口就有排隊人潮。當時肚子不會很餓,就決定下回一定要找機會來吃,結果一拖都過完年了還沒去過。剛好週六晚上大學好友約吃飯,接到電話得知聚會的地點就在我一直想去的鍋大爺,心中不禁萬分期待!
六點來到門口,又見許多排隊的小團體,生意依然很旺。鍋大爺的賣點除了號稱百種食材無限取用,以及用草果等68種素材長時間熬煮的養生、麻辣湯頭。甜點除了明治和H牌的冰淋淇外,還有巧克力噴泉可以享用,一人399+10%(不過3/8就要漲價了,變成419+10%)
我們選了鴛鴦鍋,看到漂著許多中藥材的白濁湯頭,讓原本肚子不餓的我充滿食慾~麻辣的那一頭紅色的油光也讓我很期待!
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母親節是百貨業及餐飲業的大日子~
不管大餐廳、小館子甚至pizza外送,都是人潮錢潮~
原本我想帶媽媽去”食養山房”好好的享受美景和美食,
但無奈一個月前訂位就已額滿了…。於是我選訂另一家媽媽推薦的海鮮百匯,
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我的老板是個業餘美食家,最近出了一本書名字『極上之味』,裡面集他多年來品嘗的美食之精華~介紹大都是一些像我這樣平民老百姓捨不得花錢吃的高級料理,像是上回公司尾牙的『極品魚翅海鮮餐廳』及中秋聚餐的『食養山房』也出現在書中~總之,為了配合宣傳活動,最近老板出席了許多廣播通告及節目,上週日在誠品信義店有一場『極上之味』的新書座談會,我帶著lu及友人去捧了小小的人場。
在座談會中除了演說,還附帶了精心準備的簡報,所以我們用耳朵和眼睛『吃』了一個小時多的大餐…雖心靈得到充實,肚子和味蕾卻多了許多空虛…。
座談會結束後,我們先幫lu趕了工作的進度,在完成抄抄寫寫之後,原本要去新光三越樓上的博勝殿,但一上去發現又是綿延不絕的排隊人潮:長長的座位坐滿了,轉彎後竟然還有接序的隊伍…有沒有這麼好吃呀…!!我們沒有這番耐性,等下回冷門的時段再來好了…。
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上週末的24大壽~生日最好的慶祝當然是吃大餐囉!週六的中午,和家人一同到桃園的公爵吃歐式自助餐。以前對我們來說,能吃到這一頓是非常滿足的一件事,但隨著餐廳日漸的精緻化,品質要求愈來愈高,所以今日我們吃到同樣的料理,就感覺沒有從前那般的滿足感,午餐一個人約要五百多,但是感覺食材沒上和屋那麼精緻。
裝潢是歐式的,但是現在開始供應起小火鍋起來了~每桌都有迷你鴛鴦鍋可以吃~我的第一輪從生食開始~
今天吃的有:鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝(這個不錯)沙西米+山藥片、孔雀蛤、煙燻鮭魚、涼拌花枝、培根蘆筍捲、生蠔。第二盤是洞肉、香菇丸子、蜜汁豬排、去骨雞腿、孔雀貝…。
現煮類的有:焗烤田螺(香又濃,第一名好吃)、鹽烤魚下巴(第二名好吃)、沙朗牛排(非常的老,像抹布一樣)、羊排(還可以)。吃完後來片巧克力蛋糕、水果塔和泡芙,作個ending,我以前非常喜歡這家吃到飽的歐式自助餐,但隨著年紀增長,嘴巴被更好吃的料理養壞,所以今天覺的這一頓只能算普普通通,家人都認為下次可以多加一百去吃上和屋。 週六的中午吃的很撐,下午本來要跟lu吃今年生日的第二頓大餐,但是晚上遲遲無饑餓感,所以就作罷了~
於是我的第二頓生日大餐是在星期日當天的晚上和好姐妹共度。我提議來到師大路的中西美食,因為上一次來的感覺不錯(詳第一次的食記),所以找姐妹們來嘗嘗。
因距上一次來時間過半年以上,門口有些變樣,擺了很多好像跳蚤市場的貨品。裡面還是有許多外國客人,簡單的佈置讓人輕鬆惬意~
我們這次四個人點了四道主菜(二份加套餐)+一份薯條。我點的是烤雞排蛋奶義大利寬麵。我蠻喜歡這邊的麵條,是外面比較少有的寬義大利麵,較寬的較有彈性,配上濃濃的奶油醬汁相當的配,雞排也很多塊,但是有點乾。
蛋捲有很多種,我們選了祖母蛋捲,是適合作brunch的料理。有附柳橙汁和咖啡(or紅茶)。蛋捲裡包有洋菇和起司,另外附二片土司和炸薯餅。我們分成四份共享,可能是切到的那一塊沒切到起司,吃起來沒上回來吃好吃。但蛋捲是這兒的人氣料理唷~鬆鬆的蛋捲當早午餐最棒了!
這次也點了起司薯條,一定要熱熱的吃唷!因為忙著吃其它菜,所以等到要吃時起司已冷掉,把薯條粘在一起了。這道是美食料理,炸的金黃的著條再加上濃濃的起士,熱量一定相當高,但對身材愈危險的食物愈是好吃!
雞肉墨西哥捲餅及莎莎醬,有些辣的一道,用白色的麵餅(忘了拍)包著雞肉及莎莎醬吃,很容易吃的滿手都是~一個人吃一份會蠻膩的,建議三~四人分食
本日最美味一道:龍舌蘭酒奶油雞肉義大利寬麵,雖然和前一道都是奶油醬,但這一道有加龍舌酒,較有香氣,雞胸肉塊較容易沾上奶油醬,吃起來也不會那麼乾,上面撒著起司粉,又濃又香超美味!
這次附的甜點是南瓜派,細如泥的南瓜派沾著鮮奶油吃,甜而不膩,感覺出是自家生產的糕點,沒有精緻的賣相,但有很美味的內涵!跟上回吃的巧克力蛋糕美味度不相上下。今天我們四個人點了五道,份量有點太多,吃到最後很膩,所以下次來建議四人的話點二~三道主菜,再加一、二個非主菜的餐點,這樣會吃的剛剛好,美味也會加分~
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這次的姐妹聚餐,我們來到了基隆路的『亞爐義式窯烤』。在這之前,家人就對這亞爐小有支持,吃到都有貴賓卡了,只是因為價位要四~五百,所以一直沒被列為姐妹聚餐的地點。一直到了某次一起看全能美食秀時,節目採訪了亞爐,引起了姐妹們的興趣,所以就決定來此聚餐囉!
這裡的主餐就是肉,用像寶劍般的大叉子串了大串的肉,再依客人的食量一份份的現切給客人。在上主餐前,會依人數,每人有一份湯、一個前菜、一份印度拉餅,另外,沙拉、熟食、海鮮、生魚片、水果及甜點都是自助無限的。很值得推薦的是buffet的部份,沙拉的生菜種類非常豐富,美生菜、萵苣、石蓮花、珊糊、蘆筍…還有許多忘了名字的菜,都是整片整片的讓你夾,新鮮又多種的生菜在超市的價格可不便宜的,只可惜缺點是沙拉醬的種類太少了,只有千島和義式酸酸的醬汁。!
海鮮部份也是讓人覺的很夠誠意,除了罐頭鮑魚和鮮蝦,有許多種類的貝類、及生蠔和淡菜,讓人一不小心就裝了滿滿一盤。
今天的湯是清燉羊肉湯,湯頭清甜,很好喝!前菜是炸龍蝦捲,脆脆的皮,QQ的蝦肉就包在裡面。印度拉餅老板交待要趁熱吃,一不小心裡頭的芝麻花生醬汁就會流出來,實在很難吃的優雅…。在吃完一大盤海鮮拼盤時,就已經七分飽了。不過,這時才是主菜的開始!
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