大食量最愛--再訪石牌雲南擺夷小吃－Angela的閒妻日誌

上週六和LU及友人一同到淺水灣喝下午茶、踏踏海浪。

看完了夕陽我們二台機車一同前往石牌吃晚餐。

上回才和LU來過，因為二個人食量有限，所以點的很客氣，今天多啾了二個伴來，

終於可以放心的點月亮蝦餅來吃了！

但可惜下午吃的點心都還沒完全消化，其實晚餐是不怎麼餓的…

所以今天還是點的很客氣~

我們點了一盤雞肉炒飯一起吃，它們家的炒飯份量也很夠，

旁邊的酸辣沾醬是沾雞肉的。

原本還想點酸辣河粉的，但其實大家都不太餓，

以後還有機會來，不用像是沒有明天般的拼老命吃！

點了一份椒麻雞($150)，上頭蓋了一層紅紅的辣椒醬，

看起來很誘人，嘗起來還真有點辣勁！

辣辣脆脆的外皮和柔嫩的雞肉，很香辣過癮！

下層的高麗菜絲切的很豪邁, 不過切的大塊點口感較脆。

蝦醬空心菜，有點油~不過很香！和小蕃茄一起炒，加了蝦醬的特殊香氣、

脆脆的高麗菜及鮮紅的蕃茄點綴，這道菜很吸引人。

月亮蝦餅($200)，裡面有八塊…每塊片蠻大塊的，

熱呼呼的剛起鍋，外皮酥脆、內層彈牙，

最主要是吃二片就很夠份量，怪不得幾乎每桌都有人點！

中間的沾醬味道很特別，我忘了去問店裡的人那是什麼醬…。

原本以為是酸甜醬，一入口是我們四人都驚呼的熟悉口味---是盛香珍瓜子！

原來每個人小時候都會把黑瓜子的殼拿來含，吸醬油瓜子甜甜鹹鹹的味道，

這個沾醬就是這個味道！很妙~

但我還是習慣泰式酸甜醬，所以又跟店員要了一小疊來沾蝦餅。