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風林火山位於中山北路近民生西路的巷內,好久前就過門而不入了二回,但早已摹名已久!

這一天和lu終於鐵了心下定決心要來嘗嘗了~10點lu下班後,我們騎車來到風林火山低調的門口,一入門就覺的別有洞天,好像到了日本巷內的小店一樣。進去後店長帶我們坐在吧台的位子。

 

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後頭還有似小包廂的位子,不過來到爐端燒的居酒屋當然還是坐吧台比較有feel囉!

 

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來到這兒原來有二個地方是跟我想得不一樣,一來是我以為靠近林森北不遠的這帶,居酒屋應該是開到凌晨二點,沒想到它們是12點打洋。二來原來名字是爐端燒居酒屋的風林火山,已經不用船槳送菜了,以正常方式送餐(還是本來就沒有?我不知道)

 

經店長(應該是吧?)大力的推薦我點了杯店裡自釀的招牌梅酒,蠻甜的,之中帶著梅子的香氣和酸勁。

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來居酒屋一定要小酌一下~$150左右(也是荷包不夠深,只能小酌!)

 

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招待前菜:涼拌小黃瓜和蘿葡、生魚片(鮪魚、鮭魚、旗魚)、冷奴

涼拌蔬菜很清甜爽脆,生魚片也很新鮮,只是豆腐就沒啥味道了…覺得少了日式醬油在上面

 

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店長大力推薦招牌料理:豚肉角煮,用黑糖去燉煮的豬肉。

食畢後…我並不推薦。一來是一份要價$280但豬肉只有二小塊…(蘿蔔也是二塊,其它是香菇和四季豆少許),二來口味實在普通,就是鹹鹹的魯肉,且肉魯的有點乾。

吃過以下串燒後,覺得來這邊點串燒和燒酒就對了!

 

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烤雞肉丸子(一串約80元吧,價錢忘了)

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和風炸雞

厚厚的脆皮包覆著鮮嫩的雞腿肉,沾上甜甜的美奶滋真是可口。日式居酒屋的炸雞總是這麼好吃!

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烤鳳魚(半尾$380)

雖小小半尾但份量還算厚實,烤的功夫一流,外皮焦脆內在細緻油滑,配上蘿蔔泥去腥去油膩,很下酒的一道菜。

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烤雞肉串

雞腿肉串本身就可口,加上有功夫的烤功,外皮帶著微微的焦香、碳香,咬下肉質有彈性燙口的肉汁慢慢流出,讓人意猶味盡。

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烤飯糰,表面沾了醬油烤成脆脆的鍋巴口感,裡面是Q彈的白米飯混著香噴噴的醬汁和鮭魚肉,好吃又添飽足。

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愈晚吧台愈空,店裡放著日本的棒球賽轉播,聊天的聊天、約會的約會,氣氛充滿著悠閒放鬆。

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難得來一次感覺真的很棒!

不過雖爬了文、也知道居酒屋不是個吃得飽又實惠的地方,但結帳還是令我嚇了一跳…二個人吃了以上一共1800多,而且我還是不餓的狀況下來的…

雖然氣氛和美味帶來的歡愉是無價的,但口袋不深的我們倆還是只限於偶爾一嘗~

 

《風林火山-日式爐邊燒居酒屋》

地點: 台北市中山北路二段77巷16號
電話:(02)25815365
營業時間:星期一~星期六,17:00 - 00:00(週日公休)
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