本週看到食尚玩家「莎巴桑帶你嘗基隆美食」的單元,看到莎莎介紹基隆的生魚片專賣店,滿滿的一盤生魚片有我愛的鮭魚,旁邊還放著透抽捲黃瓜和不常點的鮮蝦生魚片,非常非常的勾人,上網爬文確定是成功市場旁的「榮 生魚片」後,週六便約攜家帶眷的出發基隆成功市場!
主圖是我們已經吃飽走出店內的盛況~人潮滿滿,已經要先找好位子,然後排隊才能點菜了!還好我們12點前就到了,沒排到隊就點好餐入座了。
店面在成功市場旁邊而已,內用需先到放了生鮮的冰箱前跟老板娘點餐,雖說都沒寫價錢,但若沒點太高檔的魚蝦蟹其實都還蠻平價的。若想自己選生魚片的種類,可以到前面的生魚片台跟老板說要哪幾種,再請他幫你配好送到你的位子上。
我們今天吃了:
炸紅糟鰻
媽媽愛的福建料理,泡過紅糟的鰻魚炸的酥脆脆,味道帶著紅糟的微甜好好吃呀。
炒麵
他們的炒麵是像手打乾麵的那種麵條,有Q有彈,好吃又有飽足感。
炸蚵仔酥
我喜愛的炸蚵仔~外酥內軟,靠海邊的有新鮮。
烤鹹豬肉
夠鹹夠味,沾上酸酸的醬汁更爽口~一份也挺不少的。
烤魚下巴
超推薦!烤的外酥內柔,微微的焦讓油脂透了出來,又香又脆又細嫩,真是好吃!擠上檸檬更添爽口。
綜合生魚片
這一份19片只要200是不是很划算!而且有青哦!
吃完一盤生魚片覺得還不太夠,好像有想吃的還沒吃到~所以我又去檯子前自己選了三樣!這般有黃色魚卵的生魚片、還有透抽黃瓜捲和生蝦。
這盤$300元,這樣的內容和價錢,在日本料理店內要五百元才吃得到吧!看到冰櫃還有干貝和海膽…雖很想點但覺得今天已經吃夠多了,連人氣的海苔沙拉捲都被我放棄了。
鮮魚味噌湯,裡面的魚肉多又大塊,一鍋份量十足又好喝!
今天五人吃了以上加上一瓶啤酒一共$1700,看菜單上除了炒麵70元,生魚片$200+$300,其它都$200~$220左右,價格算是平易近人的!看到別桌還上了不少好菜,下次再來要再多糾一些人坐滿一桌,降子便可以嘗更多的料理了!
基隆 【榮生魚片海產店】
地址:基隆市仁愛區成功一路118巷3弄2號(成功市場旁,車可停成功市場的停車場)
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