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回味曼谷的味道
那一年和姐妹們曼谷自助遊,最令我難忘的味道是路邊一碗50元的泰式米粉湯!
在台北要吃一碗越式河粉很容易,從平價到中價都有,要吃泰式料理也很多,但簡簡單單的泰式米粉湯卻不常見!同事的推薦,我才知道暗藏在小巷中有這麼一家精緻的泰式麵食小店,除了清湯米粉外,還有許多選擇,然後我愛上它的泰式海鮮酸辣湯麵了!無論是湯的、乾的都好過癮!炒媽媽麵也是必吃!只是辣度是固定的,吃二口我頭就會冒汗惹…
Nooddi就在『蔬河』的附近
咖啡色的湯底是「船湯」加了豬血,不辣的口味。
麵條可以選擇米線、米粉、河粉、媽媽麵。
紅紅的湯底就是我又愛又怕的酸辣湯~
中午可以搭配商業午餐,有泰式奶茶/香茅茶+炸春捲/青木瓜沙拉,我嘗過單點的炸豬皮青木瓜沙拉($90),酸辣夠勁呀!炸豬皮脆脆的好吃,像零食一樣。
店小小的,可訂位,或是早一點到!
Nooddi
https://www.facebook.com/noodditaiwan2013?pnref=story
大安區延吉街131巷1弄50-1號(國父紀念館1號出

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