難得的閒睱時光,我打開照片資料夾,翻出堆積已久的照片…那些拍了還沒記錄的美食。
時光已過了三、四個月了,只能硬擠出記憶,把當時的美味回憶擠出來。
這一天,遠從美國來台參加我們婚禮的麥克要回去了,我們打算再聚一餐,然後順便幫柯小妞補慶生~NIKI挑了一家很貴婦的下午茶來作為麥克暫別台灣的聚會場地-TIM & MEL,裡面有精緻如飾品的美味法式甜點。
在東區的巷弄內,小小的店家只能坐十幾個客人
店內一進去便可看到甜點櫃,還有開放式的廚房,除了法式甜點外還有供應輕食。
我們點了下午茶套餐,內容是一個主角搭配三個馬卡龍和特製奶酪,加上140元以內的飲料。
這一份的主角是馬卡龍的外片中間夾著卡士達醬和草莓,它的名字我忘了~(別家的叫作時尚名媛,這邊的我不知道是不是)
馬卡龍有好多種口味,每種都很誘人。
這份莓果凍夾著千層派和卡士達奶油的蛋糕我也沒把名字記下來
這是一篇偷懶的食記…甚至連我自己點得我都忘了名字了…
草莓塔還是水果塔之類的,塔皮香脆濃郁,配上上頭酸酸的莓果和奶油,美觀又美味。
剛開始上桌,真的精緻得捨不得吃。奶酪看似普通,但一入口卻讓人驚豔,細滑香濃、入口即化。
美麗的甜點就像飾品一樣裝飾著瓷盤和冷藏櫃,精緻的讓人都不禁吃像優雅起來。
馬卡龍我選了巧克力、藍莓和黑醋栗吧?每一口都讓人捨不得吃完,我好愛這薄脆的外片、咬下微微粘牙又香氣繽紛的口感!
搭配甜點的伯爵茶,也是經過用心的挑選
除了三件式的套餐,也可選擇冰淇淋的段餐,看起來也是精美誘人
偶爾奢華一下,享用精緻可口的貴婦下午茶,讓生活充個電也不為過!
TIM & MEL
台北市大安區仁愛路四段345巷4弄39號
2752-1829 周一休
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