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自開始補英文後,每天過著早出晚歸的生活,就幾乎沒寫食記來分享了~

吃了好吃的沒po上來,總覺的好像少了什麼…

今天趁著回到家還有力氣,趕快把欠了一個多月的新竹小吃食記po上來分享!

這是在四月底時,桐花才開了2%,但我們已迫不及待的跑去三義踏青了!(三義的吃吃喝喝下回再分享)

回程時,依計畫來到了新竹廟口,排定了所有想吃的小吃,便開始依路線行進!



因為有許多想吃的,又難得來一趟,所以我們大都二人吃一份,每樣都嘗到!


第一站必吃名產:米粉、貢丸湯、肉圓!!

我們習慣都吃『阿城號』,若有別家也不錯,歡迎推薦!

新竹的貢丸真是無處可比,又Q又香甜,超有彈性的,怪不得一說到新竹就想到貢丸!

平時我不太愛吃米粉,但到新竹我必點來吃,這裡的米粉很Q很爽口,

一點都不像別的地方那樣的乾澀口感,加上一點辣椒醬味道剛好,是我最愛的吃法!

肉圓甜甜的醬汁我蠻喜歡的,但皮和肉餡我覺的還好,我還是比較喜歡屏東的蒸肉丸。

 

這也是我來新竹必吃的--粉腸(正確的字應該叫粉『水石』,水在石的上面,無蝦米打不出這個字…)

裡面應該是蓮藕粉吧,涼涼QQ的,包著瘦肉,沾著甜甜鹹鹹的醬汁,我超愛的。


吃完了這些,下一站是新竹唸書的柯大弟介紹的『阿富魯肉飯』,

以前沒來吃過,好像蠻有名的唷~(『魯』字完全的不見了…)



我和LU合吃了一碗小碗的,另外加了一顆魯鴨蛋給愛吃魯蛋的LU。

這是一碗很傳統的魯肉飯,上面放了必備的黃蘿蔔!




瞧它油亮亮的五花肉,讓我看了口水都快流下來了!


油亮亮的魯肉飯下口有點粘住嘴唇的感覺,想必膠質一定不少~

有些甜甜鹹鹹的口感,是我愛魯肉飯的其中一個理由,加上脆脆的黃蘿蔔,真是絕配~

魯肉飯加黃蘿蔔,不知是誰想出這麼速配的組合~



最後再喝一碗骨仔肉湯作ENDING。

我們來到了『鄭家魚丸燕丸』也是由柯大弟的帶路,不然我都不知道要吃這一道好料。


 

我和LU共享了一碗"骨仔肉魚丸燕丸湯",一碗五十元。

魚丸和燕丸共一粒,但是骨仔肉很多,吃的很過癮!

燕丸非常的彈牙,骨仔肉大都軟嫩可口,若是有一碟辣椒醬油可以沾就更讚了…。


前天我又去了一次新竹廟口,同樣的路線又吃了一遍~

不過可惜因為沒人要和我共享魯肉飯,我也吃不下,就抱著一絲絲遺憾離開了~

現在看照片,還是猛吞口水呢!

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