某個blue Monday的下班時刻，堅信著吃甜食能帶來好心情的我，
正坐在敦化站的地下街享用蛋蛋屋的脆皮泡芙時，
這時接到許多不見的小親親來電，這天蹺了課，晚上約著見面，
我們馬上就約在復興站一同晚餐！
明明東區美食這麼多，但臨時決定的倆個人卻一時想不到吃什麼，
於是不想走太多路，就決定在sogo樓上的勝博殿吃豬排吧！
這是我第三度到勝博殿用餐了，但也是第一次完整的排照！
第一回帶了個沒電的相機，拍完小菜就over了…
第二回是跟本沒料到晚上要吃好料，所以沒帶相機出門…，
這次還好隨身帶著我的小白相機，以彌補了二回來訪卻沒拍到豬排的遺憾了！
小菜應該是固定的吧，因為每次都是這二樣。
右邊的豆子很甜，有點在吃大紅豆的感覺。
左邊的醃白蘿蔔非常的清甜甘脆，很爽口，我吃完後又跟服務生要了一次！
這兒的高麗菜絲感覺也蠻甜的，沾著特製的醬汁很容易讓人一口接一口。
同樣的也可以無限的續盤。
DIY的現磨芝麻，我們可以邊聊天邊動手。
把黑白芝麻磨碎了香味就更明顯了，再加入濃綢微甜的醬油，豬排沾醬就完成了！
今天我們倆都點了新登場的『千層豬排定食』，
這道附有清淡的白蘿蔔泥佐橙醋醬汁，能為油炸的豬排去掉油膩感。
相較之下，芝麻的豬排醬較鹹較有味道，
蘿蔔泥醬汁較清淡爽口，吃完整塊豬排較不會膩口。
我們的千層豬排定食，A餐340+10%。B餐好像多了蝦還什麼的，忘記了。
勝博殿的春季新品--千層豬排的特寫~
千層豬排以里脊肉以層層相壘的手法，讓豬排的口感更加柔軟綿細，
肉質也不會乾澀，麵包粉裏著的外皮也如往常一般的香脆，果然是人氣的豬排連鎖。
甜點芒果布丁，濃縮芒果汁的味道非常香濃！
抹茶冰淇淋，充滿甘味的抹茶撒上黃豆粉，不會太甜剛剛好。
再配上玄米煎茶作ENDING，吃的飽飽的我們帶著滿足的肚子離開~
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