自從在逛別人的網誌發現公司附近的查理布朗烘培坊有看起來蠻可口的堤拉米蘇後~之後的三次下午茶我都選擇了這家的蛋糕了。原本只是過門而不入,經過別人的介紹後,我便打電話過去詢問價錢,一個八吋的堤拉米蘇二百八十元,價錢蠻便宜的~所以買來吃吃看。
這家店在民生東路五段上,和光復北路的交叉口附近,公車站名:介壽國中站~
之前總是訂圓形鮮奶油的蛋糕,價格不低又容易膩,這次換換口味吧。除了負責分配點心的重要任務外,當然要忙裡偷閒拍個照囉!
堤拉米蘇薄薄一層,雖然如此讓我覺的二百八也沒有非常便宜,但還能接受囉~
奶油部分細滑順口,奶味濃郁~下面一層是巧克力蛋糕,也細緻可口。口味和承德路上的堤拉米蘇差不多。
於是我連訂了二次查理布朗的堤拉米蘇當下午茶~這次看到他們寄來的中秋禮盒meau,看到了蛋糕捲,所以決定換換口味。
meau上的的蛋糕捲有個好聽的名字:莎布蕾蛋卷,一共四種口味,我各買一條。分給十八個人還有多一些些。
從左上角的口味是香草(@150),依序是可可(@160)、咖啡(@160)、紅茶(@150)。捨棄華麗的水果奶油蛋糕,以及濃濃的堤拉米蘇,這次要回歸樸實的原貌,亨受海綿蛋糕單純的口感。
四種口味排排站拍照:咖啡、可可、香草、紅茶。咖啡和可可我沒有嘗到,同事說咖啡很好吃!(不過每個人都說自己的口味好吃,應該每種都不錯吧!)下次再自己買條咖啡口味來嘗吧。
我給自己分了塊紅茶口味,淡淡的紅茶香配著細細綿綿的海綿蛋糕,香甜卻不膩口。蛋糕的口感蠻溼潤的,中間的奶油也很細滑順口,一口接一口很不想停下來。
香草口味我也嘗了一小塊,愈是簡單的口味,愈是吃的出這莎布蕾蛋卷的美味,原本我不愛這種簡單的蛋糕的,我總是喜歡挑一些外表花俏,名字奇特的來嘗,不過我現在改觀了~愈是簡單平凡就愈能吃出蛋糕師傅的功力!
- Aug 27 Mon 2007 23:09
午茶時刻~查理布朗烘培坊
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