近幾個月來發了個懶病，只想吃不想幹活~~~食記一直堆，也懶的寫出來…
三分鐘熱度的我竟也寫了三年二百八十幾篇的食記加旅遊記事了(當然還是食記居多…)
當了幾年的OL，不用上班的時間特別珍貴，
下班後閒逛一下回到家，吃完飯就沉迷於台、日、韓劇中，窩在房間裡不用大腦。
假日更不捨得待在家，約會、聚餐、吃吃喝喝排的很滿…錢包很傷就是了~
等到台劇跟上了播放進度，好看的日劇也看到完結篇了，
今天終於提起一點勁來把之前PO上的圖補上文字了！
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這是大約二、三月時候的食記了…
分別的二次與不同朋友聚餐，都選擇了露天碳烤，
一家是如雨後春筍般，突然在北縣許多地區都開了分店的「水漥碳烤」
這天和一群大學好友從九族玩回來，跑到中和的水漥來吃晚餐(宵夜)，
位於中和莒光路的水漥生意很不錯！
露天的碳烤、加99元無限量的啤酒、偽LIVE的DJ及電音，很台味，很HIGH！
感覺回到五專畢旅身處於墾丁某處的露天啤酒吧！
肉類基本的雞豬牛羊都有，海鮮類也有喜相逢、透抽、蝦子、蛤子~
也有火鍋料、蔬菜，旁邊有小鍋子及二種高湯讓你搭配，
絲瓜蛤蜊、啤酒蝦、胡椒蝦，隨你的創意去搭配！
啤酒有生啤酒和黑麥啤酒二種，但都蠻淡的~
沒喝酒的有冰水，也有冰淇淋可以吃~
熟食部份除了土司(配奶酥、巧克力、花生…或夾肉)，還有關東煮及麻辣鴨血臭豆腐，
後者還蠻入味好吃的！
肉的品質就如299這價位一般，沒什麼好抱怨的~
露天碳烤的氣氛就像大家在戶外烤肉一樣(除了不用自己準備材料很方便)
也很容易吃到沒熟或烤到太老甚至發爐，最後每個人從髮根到腳趾都不免的都是油煙味。
但氣氛很輕鬆愉快就是了！
過一陣子，我來到另一家較受好評的露天燒烤--鮮定位
跟長安東路熱炒的鮮定位好像是同集團的~位於大肚路的頭(接承德路那頭)
用餐環境比較優一些~但少了水漥很HIGH的台味。
食材部份看起來精緻一些，且多提供了可樂機~
且有肉串！串起來看的美味些！
食材大同小異，比較特別的是有肥腸，雖然很肥烤起來不小心就會冒火，
但烤的好是很好吃的~
另還有臭豆腐串、培根肉等食材，
但肉片不得不說，真的好老~~原本以為是烤太久，
後來很仔細的精心照料，且堅持只翻一次面~
結果出來還是好老~
火鍋四人只有一個鍋子，所以要吃完才能再裝新的料，比較不浪費。
吃完也依然是一聲烤肉味，還好騎車不用搭公車或捷運，
不然週圍的陌生人都得忍受你身上的油煙味…
老實說，二家露天碳烤都各有特色，大致來說差不多，
都是吃完一次會過很久很久才會想再去的地方~
若要有熱鬧氣氛，對肉質不太挑剔，又想便宜的暢飲啤酒，
台式的露天碳烤是不錯的選擇！
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