某個週五下班後的聚餐,同事說要去吃"品田",我一直以為是要去台塑的"品田牧場"吃豬排,還納悶為何不在公司附近的民生東店吃就好,還要跑到微風廣場對面…。下了計程車,才發現一切都是誤會!品田是一家中菜餐廳。
點餐方式採套餐形式,就像西餐一樣從前菜、湯、主菜、點心、飲料都有。菜色種類很多,從二百到四百都有,我們六個人各選一道喜歡的主菜一同分享。
店內的風格很像西餐廳,放著悠閒的bass nova。唯一的圓桌被我們六人訂下,燈光美氣氛佳,中餐也可以吃的很優雅。
飯可選擇白飯或菜飯,都可免費再加。
湯品有二種,雞湯和魚湯。我選了雞湯,很清甜、每口都有苟杞的甜味。
魚湯跟我像中的薑絲清湯不一樣,是港式的那種煲湯,害我有點小後悔…。
前菜也有二種,我選了法式蒸蛋。蛋形的小杯裝著蒸蛋,上面還放了魚子,看起來好精緻。口味清淡。
前菜另一個選擇是冷盤,海哲皮和鮑魚片。
主菜:黃袍酥蝦。炸的酥脆的蝦子上撒了蒜粒、辣椒點綴。蝦肉很有彈性,鹹酥的口味還蠻開胃的。
主菜:去骨牛小排。洋蔥給的很大方,牛小排入口讓人豔!跟印像中有點咬勁的牛小排不同,這道的肉質很柔嫩,口感像牛柳,但比較大塊!
主菜:豆酥鱈魚,豆酥多的完全把鱈魚蓋住,對我來說有點鹹,但蠻下飯的。
這道我忘了名字了,類似糖醋雞腿排。甜甜的口味,嫩嫩的雞腿肉。
店家招待的炒高麗菜。lucky!
我的最愛!東坡肉~~,看他油油亮亮的外皮,讓我深深著迷。
品過的東坡肉賣像和口感都很不錯,三層肉不會太爛也不會太硬,魯的恰恰好。皮和肉中間那層膠質在口中化開配著白飯真是美味!
主菜:海鮮豆腐堡,裡面很豐富,蟹肉、炸過的雞蛋豆腐、蝦仁、花枝、蛤蜊,勾欠過的湯汁有著海鮮精華,拌著飯也很好吃,這道直得再點。
甜點我忘了有哪些,不止一種,不過大家都點了紫米粥。上面淋了奶油,與綢綢的紫米粥很對味,甜度剛好,但吃完還真飽!
飲料我選了熱桔茶,竟有一整壺。酸酸甜甜的熱桔茶,在飯後去了油膩感,也為了待會外頭的冷風先暖暖身子。
今天平均一人三百元,還蠻划算的,二個人來吃能分享的菜有限,四、五個人來吃很剛好。
地址:微風廣場對面。電話:改天補上~
- Feb 25 Mon 2008 22:01
中菜西吃--品田餐廳
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