行程第二天的午餐為柬式料理,在逛完涅盤宮之後,粉紅色的遊覽車帶我們來到一家很有villa風情的餐廳。
餐廳名叫Viroth's,客人也是西方人居多。
門口有水池讓人感覺涼快一些些~
開放的空間讓人覺的很開闊~
柬式料理和泰式感覺差不多,米飯味道很香~在這兒習慣用盤子裝飯,碗裝湯。
這一道像是魚香茄子的作法,味道有些酸酸的,很下飯~
涼拌高麗菜、蘿蔔絲,也是酸酸甜甜的口味。
青江菜,蠻家常的,和台灣吃的味道相差不遠。
好像是貝類之類的,我也忘了是什麼~口味就如同印像中酸酸的
雞肉沙爹串~終於有一道菜不是酸酸的了~
酸酸的番茄海鮮湯~
水果盤~柬國的香蕉小小的,像芭蕉,比起台灣香蕉較沒那麼甜,也很好吃~
晚餐是在FCC HOTEL用餐,這一晚我們在池畔吃浪漫的晚餐~水中排列FCC字樣的可不是電燈炮唷!每一個都是蠟蠋的火光。
晚餐是法式的,但在不是很精緻的法國菜,只是講求氣氛~在柬國能有這樣的享受已是奢華,不能對菜色強求太多~
此餐每人有附一杯紅酒~
在正餐來先嘗嘗麵包,麵包都可一直跟服務生要~綠綠的是橄欖油和香料調的醬,很香很好吃,讓人麵包一口接著一口,我們總共續了二籃。
濃湯~喝不出來是南瓜還是豆泥湯,不過味道還不錯。
前菜?沙拉?還是混合~我也不知道,不過有得吃就好~當晚是燭光晚餐,氣氛美的可能我吃進蟲子都不知道…用閃光燈拍照放在電腦上我才看清楚菜的全貌~醬汁是用蕃茄為主,酸酸的很開胃~
主菜:牛排(牛肉片??)佐蔬菜及馬鈴薯泥,牛肉很老…不過薯泥很綿密很好吃!
甜點:百香果慕思~很甜~又帶著百香果的酸~配著旁邊的奶油一起才好吃~
池畔的浪漫晚餐猶如電影的求婚場景~不過這次旅行沒有攜伴參加,只能自己一個人享受這份浪漫~
- Dec 12 Tue 2006 23:30
~吳哥窟異國之旅~吃吃喝喝篇~4
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