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這一天是個又冷又下雨的壞天氣,三姐妹睡到自然醒後看著電視的美食節目猛喊餓,於是一同上街尋覓我們的第一餐~一出門天氣實在太差,決定往市民大道上去找尋博多拉麵…但繞了一圈…卻被離sharon姐姐家最近的一家港式養身鍋吸引進去~,

這是一家新開的吃到飽火鍋店,主打養生藥膳湯。裡面很多湯底可以選擇,太多種記不得,比較有印象的有可豐胸也可治脹氣的青木瓜排骨鍋和天香麻辣鍋、和我們今天點的人蔘雞湯鍋。老板娘很熱心的幫我們一一介紹,所以鍋都是吃到飽,每人四九九元,但本月促銷是人蔘雞湯鍋三九九元,還送每人一隻小龍蝦,於是我們就決定了今天的湯底。


 


我們都是第一次來,老板娘很細心的告訴我們怎麼樣順序開始吃較好。

一開始要在湯加料前先喝一碗嘗嘗原味。湯很清香順口,其實不用加任何料的湯就很好喝了!令人讚不絕口~接著要先煮菇類蔬食,先不要加葷,店內的菇類很多種,我們看過的都到齊了~有香菇、杏鮑菇、珊瑚菇、秀珍菇、鴻喜菇、柳松菇…等,老板娘說菇類不要煮太久,煮一會就能吃了,沾上店裡的特製主廚醬,三個人都把平時較少吃到的菇類吃上二大盤,直呼過癮!

第二回合我們開始加豆類、豆芽、各式豆皮、麵腸,接著再放肉。肉類除了鍋底的雞肉可以無限加外,也可直接向廚房點豬、牛、羊肉片,肉片比平常自助式的冷凍肉片厚些,羊肉太碎了,但是豬肉片很嫩很好吃,鍋底的雞肉也煮的很爛~用筷子一戳就分開了。我們吃了好久回合,我也不停的喊好飽又不停的喝湯,因為湯實在太好喝了~~


雖然三九九比平時的火鍋吃到飽貴些,但養食的湯底和多種菇類還讓人覺的蠻值得的。和姐妹又久久沒見,美食和聊天南地北加談心讓這頓飯更加美味!



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