Angela的閒妻日誌

今日下班與lu一同晚餐，最近一直很想吃小籠包，想起每日公車行進的路線在"公教住宅站"有一家湯包、麵點的店面，每天上班經過都會看了好多師傅在包小籠包，來到民生社區上班也快二年了，
總是過門而不入，今天終於要去嘗嘗了。

下班時公車經過『小上海』時，總是見到生意很好，今天也不例外，不過上菜快，流動速度也蠻快的，客人應都是附近的上班族及住戶吧。

 
坐下先點一籠干貝湯包($110)，一籠10個。價錢比起來算不便宜~醋和醬油以三比一的比例混合，會讓口味更佳。



輕咬一口，湯汁馬上流出，肉餡肥瘦恰當，味道蠻不錯，
可是外皮我不太喜歡…。雖然是手工作的皮，但是怎麼咬起來那麼軟爛，跟永和豆漿的小籠包皮吃起來差不多，少了一分彈性。



油豆腐細粉($60)，也是很迅速的上桌了~看似簡單的細粉，但入口比想像中的還要美味，
清爽的湯頭很甜美，配上入味的油豆腐和煮的很透的粉絲，非常順口。



潮洲肉粽($50)，口感的軟硬介於簡粽和台式肉粽之間，裡面包著一塊入口即化的肥豬肉，但少了台式肉粽的甜辣醬有些不習慣。




炸銀絲捲($30)，看到每桌幾乎都有一份，所以我們也點了，口味一般。
今天二人吃了$250，下次有機會再來吃吃看肉包有沒有勝過小湯包，但應該不會專程而來。